นำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย และนมสด ตีให้เข้ากันหั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ ตั้งกระทะให้ร้อน นำเบคอนลงไปผั�